DIY

3 εύκολα γλυκά χωρίς ψήσιμο και μια μεγάλη έκπληξη

3 εύκολα γλυκά χωρίς ψήσιμο και μια μεγάλη έκπληξη

Η τρίτη αποστολή του «Καλοκαιρινού μαραθώνιου δημιουργικότητας» ήταν μια πολύ γλυκιά αποστολή και άκρως προσωπική αφού αποφάσισα να τη συνδέσω με τα γενέθλιά μου. Αν και κατανάλωσα πάρα πολλά γλυκά, είτε κανονικά είτε εικονικά, ήθελα και εγώ να ολοκληρώσω την αποστολή μου.

Την Παρασκευή 24/6 έχω γενέθλια. Όχι ως ντουλαπάκι. Αυτά είναι το Δεκέμβριο. Ως Άννα. Ναι είμαι Καρκίνος. Μη βιαστείς να μου πεις με email χρόνια πολλά. Σου έχω κάτι καλύτερο. Θέλω να φτιάξεις ένα γλυκό. Μικρό ή μεγάλο, απλό ή πολύπλοκο, καλοκαιρινό ή χειμωνιάτικο. Κάνε οτιδήποτε θέλεις. Αρκεί να τρώγεται. Μόλις το ολοκληρώσεις και πριν το εξαφανίσεις, βάλε ένα κεράκι πάνω στο γλυκάκι (θα βρεις τρόπο ακόμα και αν είναι μπισκότα) και βγάλτο μια φωτογραφία. Ανέβασε τη φωτογραφία στη σελίδα του in my closet στο facebook και εκεί γράψε μου τις ευχές σου. Μετά κάνε τα κουμάντα σου με το γλυκό. Κατανάλωσε υπεύθυνα. Και μην διαβάσω γκρίνιες για δίαιτες και παραλίες γιατί άντε τώρα. Με ένα γλυκάκι κανείς δεν έπαθε κάτι. Με την ευκαιρία να πω ότι μια φέτα ψωμί με βούτυρο και μερέντα είναι ό,τι πρέπει σε κρίση υπογλυκαιμίας αλλά δεν είναι γλυκό. Έτσι απλά το λέω.

Εγώ το καλοκαίρι ζορίζομαι να μπω στην κουζίνα, να ανάψω φούρνο, να πλένω σκεύη με τις ώρες και έτσι προτιμώ εύκολα γλυκά με λίγα υλικά και χωρίς πολύ κόπο. Για την ακρίβεια, με τον ελάχιστο δυνατό κόπο και με δυνατότητα άμεσης κατανάλωσης. Για αυτό και διάλεξα να φτιάξω 3 εύκολα γλυκά που χρειάζονται μόνο βάζο για να αποθηκευτούν και ένα κουτάλι για να παρασκευαστούν. Η λογική είναι απλή. Μια πλούσια βάση, μια κρεμώδης μέση και μια ωραία διακόσμηση για το πάνω μέρος.

Το σοκολατένιο γλυκάκι του πρωινού

Το σοκολατένιο γλυκάκι του πρωινού

  • Βάση: δημητριακά που αγαπάτε και κατά προτίμηση με σοκολάτα και σιρόπι σοκολάτας για να δέσουν μεταξύ τους. Ανακατεύουμε μέσα στο βάζο.
  • Μέση: έτοιμη κρέμα σοκολάτας (μισό κεσεδάκι για ένα βαζάκι).
  • Πάνω: πουράκια ή ψιλοκομμένη γκοφρέτα ή κάποιο άλλο ελαφρύ γλύκισμα.
Το δροσερό γλυκάκι του απογεύματος

Το δροσερό γλυκάκι του απογεύματος

  • Βάση: σπασμένα γεμιστά μπισκότα με γέμιση φρουτένια κατά προτίμηση λεμόνι αλλά και το πορτοκάλι και η φράουλα καλά είναι και 1κ.γ. μερέντα. Ανακατεύουμε μέσα στο βάζο.
  • Μέση: έτοιμη κρέμα βανίλιας (μισό κεσεδάκι για ένα βαζάκι) και ένα κ.σ. μερέντα που απλώνουμε πάνω από την κρέμα.
  • Πάνω: τρούφα ή/και σπασμένα κομμάτια σοκολάτας με ίδια γέμιση όπως και τα μπισκότα.
Το βραδινό γλυκάκι της μεταμεσονύχτιας λιγούρας

Το βραδινό γλυκάκι της μεταμεσονύχτιας λιγούρας

  • Βάση: σπασμένα μπισκότα μιράντα και 2κ.σ. λικέρ που αγαπάμε και με το οποίο ραντίζουμε τα μπισκότα
  • Μέση: 2κ.σ. γιαούρτι και 1κ.σ. τυρί κρέμα. Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπολάκι πριν βάλουμε μέσα στο βάζο.
  • Πάνω: μαρμελάδα ή ψιλοκομμένα φρούτα εποχής
Τα τρία εύκολα γλυκά μαζί

Τα τρία εύκολα γλυκά μαζί

Γιατί μου αρέσουν πολύ αυτά τα εύκολα γλυκά;

  • Μπορούν να γίνουν οπουδήποτε βρεθείτε, ακόμα και αν δεν υπάρχει κουζίνα, αρκεί να υπάρχει ένα ψυγειάκι, ένα κουτάλι και ένα βάζο όπως στο ξενοδοχείο, στο camping ή στο εξοχικό στις διακοπές. Αν δεν μπορείτε να βρείτε βάζο μπορείτε να τα δοκιμάσετε και σε ποτήρια, ακόμα και πλαστικά.
  • Μπορώ να τα έχω στο ψυγείο και να κρατιούνται δροσερά και φρέσκα. Όσες φορές και να τα ανοίξω και να τα κλείσω.
  • Μου αρέσει και οπτικά η ιδέα του να καταναλώνω ένα γλυκάκι σε βαζάκι. Και είναι και βολικό.
  • Το μόνο «ευαίσθητο» υλικό είναι η μέση/κρέμα και το γλυκάκι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο όσο και η κρέμα οπότε πριν πετάξουμε το κεσεδάκι ας σημειώσουμε την ημερομηνία λήξης. Το καλοκαίρι μου αρέσει να ξέρω πότε ένα γλυκάκι έχει λήξει.
  • Γίνονται με υλικά που εύκολα μπορούν να βρεθούν σε ένα σπίτι όπως δημητριακά, μπισκότα, κρέμα, μαρμελάδα, γιαούρτι κ.λπ.
  • Με ένα κεσεδάκι κρέμας κάνω δύο βαζάκια. Μπορώ εύκολα να κάνω όσα ακριβώς χρειάζομαι και όχι παραπάνω. Ναι δύο βαζάκια είναι το ελάχιστο μου.
Μόλις βγήκαν από το ψυγείο για τις ανάγκες της φωτογράφισης

Μόλις βγήκαν από το ψυγείο για τις ανάγκες της φωτογράφισης

Τα γλυκά που είδαν τα μάτια μου ήταν πάρα πολλά και για την ακρίβεια 74! Ξεχώρισα κάποια που μου γυάλισαν περισσότερο από τα άλλα αν και αν μπορούσα θα είχα δοκιμάσει από όλα. Να πάτε στη σελίδα στο facebook και να τα δείτε όλα στο visitors posts. Με την ευκαιρία να πω ότι το δωράκι της 3ης αποστολής κέρδισε το γλυκάκι της Μυρτώς και σύντομα θα το παραλάβει για να το χαρεί! Ποια μου γυάλισαν όμως περισσότερο;

Σε αυτήν την τελευταία τούρτα θέλω να σταθώ λίγο περισσότερο γιατί εκτός από μια επιτυχημένη αποστολή, ήταν και η πιο μεγάλη έκπληξη που μου έχουν κάνει για τα γενέθλιά μου. Μια πολύ καλά οργανωμένη επιχείρηση από αγαπημένους ανθρώπους, για να μην πάρω τίποτα χαμπάρι και να γιορτάσω τελικά τα γενέθλιά μου με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Μια δεύτερη αποστολή, παράλληλη με τον μαραθώνιο, την οποία 32 άνθρωποι ολοκλήρωσαν στις 24/6, στο Κουμπί και εγώ απλά έκανα το φου στο κερί. Και ευχή.

Εγώ με την τούρτα μου, το δωράκι που εδώ και καιρό ήθελα και μια πινιάτα για εμένα και την συνεορτάζουσα Mindspinfabrica!

Εγώ με την τούρτα μου, το δωράκι μου και μια πινιάτα για εμένα και την συνεορτάζουσα Mindspinfabrica!

Η αποστολή ήταν διπλή καθότι έχουμε γενέθλια την ίδια μέρα με την mindspinfabrica και όλες οι ετοιμασίες έγιναν και για τις δύο μας. Το δικό μου δώρο, μια επιφάνεια κοπής που λαχταράω εδώ και καιρό, συνοδευόταν από ένα χειροποίητο τετράδιο που επιμελήθηκε η Ανθή του Κουμπιού με υφάσματα από όλους τους συνωμότες. Για να έχω κάτι προσωπικό από όλους εκεί που γράφω τις σκέψεις μου και τις ιδέες μου. Πραγματικά η Ανθή έκανε εξαιρετική σύνθεση όλων αυτών των τόσο ανόμοιων υλικών.

Το υπέρτατο σημειωματάριο μου, φτιαγμένο από την Ανθή!

Το υπέρτατο σημειωματάριο μου, φτιαγμένο από την Ανθή!

Όλες οι ευχές και όλα τα υφασματάκια, που ήταν και πολλά, έγιναν ένθετα στο σημειωματάριο με διάφορους δημιουργικούς τρόπους και εγώ ακόμα ανοίγω και διαβάζω. Τις ιστορίες πίσω από κάθε ύφασμα και τις ευχές από κάθε κρυφό συνωμότη.

Οι ευχές και οι ιστορίες του σημειωματάριου!

Οι ευχές και οι ιστορίες του σημειωματάριου!

Εκτός από το σημειωματάριο, η τούρτα μου που ετοιμάστηκε από την Μπαρμπαδάκια ή αλλιώς και Ράνια, είχε πάνω της εμένα, με την ποδιά μου και ολόκληρο το ράφι από το Κουμπί και τον πάγκο που κάνουμε τα workshops. Κράτησα ότι δεν μπορούσα να φάω και χαμογελάω κάθε φορά που με κοιτάω. Πραγματικά η Ράνια κάνει θαύματα με τον πολυμερικό πηλό.

Εγώ και το ράφι του κουμπιού μαζί με το παρεάκι μου!

Εγώ και το ράφι του κουμπιού μαζί με το παρεάκι μου!

Λίγο πριν την μεγάλη έκπληξη, η Teapot handmade creatures, η αγαπημένη μου δασκάλα, μου είχε φτιάξει ένα απίστευτα μικρό και χαριτωμένο κουκλάκι, γνωστό και ως παρεάκι, ακριβώς όπως είναι η φωτογραφία που αγαπάω πολύ και έχω στο προσωπικό μου προφίλ στο facebook. Για του λόγου το αληθές, τα έβαλα δίπλα – δίπλα, για να δείτε πόσο πολύ με πέτυχε και μάλιστα σε ένα τόσο μικροκαμωμένο κουκλάκι με απίστευτη λεπτομέρεια. Πραγματική καλλιτέχνης η δασκάλα μου.

Εγώ και το παρεάκι μου <3

Εγώ και το παρεάκι μου <3

Την αγάπη μου για τις χειροποίητες κούκλες την έχουν καταλάβει όσοι αγαπάω και έτσι τα γενέθλιά μου, μου είχαν ακόμα μια μεγάλη έκπληξη. Μια υπέροχη, χειροποίητη κούκλα από την Master Alena Raduga, της ομάδας Ann Kirillart Place, που πραγματικά με ξεπερνάει με την τελειότητα της κατασκευής της σε κάθε πιθανή λεπτομέρεια.

Η υπέροχα μωβ κουκλίτσα μου

Η υπέροχα μωβ κουκλίτσα μου

Ήρθαν πάρα πολλά και υπέροχα δωράκια αλλά ήθελα να σταθώ κυρίως στα χειροποίητα δώρα, που πραγματικά αγαπώ τόσο πολύ γιατί είναι μοναδικά και φέρουν κομμάτι της προσωπικότητας του δημιουργού, όπως αυτό το υπέροχο καδράκι της Me and mama creations, το τέλειο καδράκι της Αριάδνης με πυρογραφία, η μοναδική καρφίτσα μαλλιών από χαλκό σφυρήλατο, του Labyrinth και το πολύ minimal και κομψό μενταγιόν της Δ & Ε.

Τα χειροποίητα δωράκια μου

Τα χειροποίητα δωράκια μου

Ήταν μοναδική αυτή η Παρασκευή και αυτά τα γενέθλια από κάθε άποψη. Είναι πολύ συγκινητικό να ξέρεις ότι τόσοι άνθρωποι θέλουν να γιορτάσουν μαζί σου αυτήν την τόσο σημαντική μέρα και έχουν κάνει ό,τι μπορούσαν και ακόμα περισσότερα για να είναι όλα τέλεια. Θέλω να τους ευχαριστήσω όλους και από εδώ για την αγάπη και την προσπάθεια και για όλα όσα έγιναν την Παρασκευή. Εύχομαι του χρόνου να μπορούν όλοι να έρθουν και να το κάψουμε το πελεκούδι!

Και μια ομαδική με όσους τα κατάφεραν και ήρθαν!

Και μια ομαδική με όσους τα κατάφεραν και ήρθαν!

Υ.Γ.: Ευχαριστώ πολύ την Linabug για τις φωτογραφίες των γενεθλίων. Εγώ δεν μπόρεσα να βγάλω ούτε μια.

13 Σχόλια

  1. Σου εύχομαι μέσα από την καρδιά μου χρόνια καλά,πολλά κ δημιουργικά. Καλό καλοκαίρι με υπέροχες εμπνεύσεις. Ξέρεις εσύ….

    Απάντηση
  2. Ρε συ τι πανέμορφα όλα!! Και τι ωραία έκπληξη που σου ετοίμασαν!! Χιλιόχρονη να είσαι και πάντα χαμογελαστή με ανθρώπους που σε αγαπούν και αγαπάς!! Στα καλύτερα λοιπόν!!

    Απάντηση
  3. και του χρόνου κορίτσι, να σαι πάντα χαρούμενη και ευτυχισμένη. Όπως κατάλαβες, όλα αυτά είναι και ένας τρόπος να σου εκφράσουμε πόσο πολύ μας εμπνέεις και σε ευχαριστούμε πολύ για το υπέροχο δημιουργικό παρεάκι που μας έχεις φτιάξει. Συνήθως από μια ηλικία και μετά λένε ότι κατασταλάζεις στις παρέες σου και ότι σπάνια γνωρίζεις καινούργιους ανθρώπους και κάνεις νέες παρέες…και να που χάρη σε εσένα σπάει…το κατεστημένο! lol

    Απάντηση
  4. Και φυσικά δε μπορώ να αφήσω ασχολίαστα τα υπέροχα γλυκά που έχεις κάνει. Απλά αλλά τόσο δημιουργικά. Διότι δημιουργείς καλύτερα όταν υπάρχει λόγος σοβαρός…και η λιγούρα είναι σίγουρα ένα λόγος σοβαρός!

    Απάντηση
  5. Περάσαμε καταπληκτικά! Και του χρόνου!!!!

    Απάντηση
  6. Χρονια πολλα. Εχουμε την ιδια μέρα γενεθλια!!! Τα γλυκά που προτεινεις καταπληκτικα.

    Απάντηση
  7. Χρονια Πολλα κουκλα και ακρως δημιουργικα!!!!!!

    Απάντηση
  8. Τις ευχές μου στις έγραψα στα χαρτάκια, αλλά χάρηκα που πέρασες τόσο ωραία! Θα θελα όμως να ξαναφάω όλα αυτά τα υπέροχα πράγματα του μπουφέ και φυσικά τις τούρτες, αλλά μια χαρά μου γυάλισαν και τα εύκολα γλυκάκια που προτείνεις και πάω τρέχοντας supermarket. Αντε και του χρόνου

    Απάντηση
  9. Τέλος αρχίζω δίαιτα, δεν πάει άλλο!Κι ας με βάζεις σε πειρασμό! Και πάλι χρόνια σου πολλά!Το απολαύσαμε όλο αυτό να ξέρεις! AriadnefromGreece!

    Απάντηση
  10. Και πάλι χιλιόχρονη Άννα,πάντα με υγεία,αγάπη,δημιουργικότητα και πολλά,πολλά χαμόγελα!!!Τι όμορφα να σε αγαπούν τόσοι άνθρωποι και σε αυτήν την τόσο ξεχωριστή ημέρα να είναι πλάι σου,να σου χαρίσουν όμορφες στιγμές και υπέροχα,μοναδικά δώρα που ξέρουν πως σου αρέσουν!!!

    Απάντηση
  11. Α και τα γλυκάκια που μας προτείνεις υπέροχα!!!

    Απάντηση
  12. Τα γλυκά φαίνονται φανταστικά και πιστεύω ότι θα είναι κιόλας. Ήθελα πολύ να είμαι εκεί. Χάρηκα που τα περάσατε όμορφα!! Φιλιά πολλά!!

    Απάντηση
  13. Τέλεια ιδεά τα γλυκάκια! θα ..αξιοποιήσω τις συνταγές καθώς και γω καρκινάκι!

    Απάντηση

Απάντηση